关注食品安全,守护学生健康成长
关注食品安全,守护学生健康成长
——记小学部家长代表参观学校餐厅后厨活动
3月15日上午,适逢小学部中高年级教学开放日。小学部丁慧主任临时召集各班家长代表参观学校餐厅后厨。行政中心董波主任全程引导。
上午10:30,小学部丁慧主任和总务董波主任在餐厅门口与各班级的家长代表们集合。一见面,家长们就迫不及待的表示了对孩子饮食健康的关注,主要集中在蔬菜农药残留,牛奶保质期和蛋肉类供应商等问题上,董主任对家长们的问题一一作出详细的解答,特别是对于学校解决学生晚到餐厅,饭菜凉的问题给出了具体办法。家长们倍感温暖,纷纷表示把孩子交给学校,他们很放心。
耳听为虚,眼见为实。丁主任和食堂王经理带领着家长代表们进入餐厅后厨参观。大家在餐厅门口做好防护工作后,由王经理带领大家参观后厨,王经理为大家详细介绍了学校餐厅的管理制度,员工健康状况,供应商资质要求,肉类,蔬菜,调味品验收标准等。
最后,家长代表们齐聚学生餐厅,丁主任和董主任表示,我们老师都和孩子们一起吃饭,我们都是孩子的守护者,守护我们的孩子健康成长。同时,我们也欢迎家长们随时前来参观和体验。家长代表们了解了孩子进行一日三餐的环境,亲口品尝孩子们的餐点,个个脸上都露出了满意的笑容。