为明食堂

有人说，在学校里，

学生唯一会抱着满心欢喜，

以百米冲刺速度冲向的地方，只有食堂。

在学校，课堂是上课的地方，关乎“长”知识，

食堂是吃饭的地方，关乎“长”身体；

为明的烟火气来自食堂的一菜一肴、

一羹一汤、一粥一饭。

为了提高学校食堂餐饮质量，保障学生用餐安全，增进家长对学校食堂的了解与信任。4月7日至4月11日，宝安为明膳食中心分年级诚邀小学部各班级家长代表进校陪餐，并广纳品餐建议。

受邀家长代表在食堂管理员的带领下，参观食堂内外环境卫生、各区域操作间、食品原材料、食品留样、餐具消毒等情况。代表家长还与学生一起用餐，认真记录下孩子们的用餐感受，并从食材到菜品搭配再到味道，如实反馈并给出合理建议。

戴上厨师帽，穿上厨师服，为明厨师们就是用明厨与亮灶当教具的明师、用砧板与汤锅盛满爱意的良师、用五彩馒头与创意雕花与儿童亲近的人师。

对于家长提出的每一条建议，食堂会及时给予反馈，并与厨师团队认真讨论作出调整。如果说认真做一件事就会有收获，那么持之以恒的做同一件事，结果一定是质的飞跃。宝安为明膳食中心致力于为全校师生做好每一顿餐食的道路上从未停歇，兢兢业业，力求更好。

教育是一场陪伴之旅。在食堂这个场域，校长陪餐、教师陪餐、厨师陪餐已经成了一道风景，我们也欢迎家长时常走进校园陪餐，同餐、同桌、同乐。

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图 | 张 越

文 | 黄 橙

编辑 | 校 办

   审核 | 行政中心